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Lors de la semaine des entreprises, la question avait été posée à Julien Taboury sur son éventuel déménagement. Sa réponse fut la suivante : « Rien n’est signé ».
Depuis, le transfert a été officialisé.
Jean-Louis Bariot : « Je suis très déçu du départ des Bonbons de St-Julien. Lorsqu’il nous a été demandé de faire un pôle touristique à la zone artisanale avec la Brasserie du Pilat et les Bonbons de Saint-Julien, j’ai adhéré à cette proposition car j’appréhendais le départ de l’un ou (et) de l’autre même si je considérais que le centre-bourg du village perdrait en animation notamment en fin de semaine et en période estivale. »
Et de poursuivre : « Il faut savoir que nous nous sommes très souvent réunis avec Julien et Jennifer Taboury (les propriétaires des Bonbons) et cinq fois nous avons répondu favorablement à leur désir : agrandissement de la parcelle, diminution de la surface puis baisse de la surface, acceptation de paiement du terrain sur trois exercices, accord de prendre en charge la substitution de sol d’abord par eux en totalité, puis un tiers par la communauté de communes, un tiers la mairie et un tiers à leur charge, pour finir par un tiers par la communauté de communes et deux tiers la mairie et rien à leur charge ».
Lire la suite de l'article paru dans le Réveil du jeudi 10 novembre 2011.
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